Rhabarber auf Biskuit

Zutaten

Biskuit 24cm
2 Eier 
1,5 El heißes Wasser 
55g Zucker 
37g Mehl 
25g Speisestärke 

Cheescream
100g Frischkäse 
30g Sahne 
35g Puderzucker 

200g Rhabarber
1 El Zucker
50ml Rhabarber Saft 

1/2 pack roten Tortenguss
125ml Rhabarber Saft 
1/2 El Zucker 

So gehts