Zubereitung: easy
Schwäbischer Träubles Kuchen mit Baiser
Zutaten
Mürbeteig
250g Mehl
125g Butter
80g Zucker
1 Ei
2 El Weißwein
Füllung
4 Eiweiß
120g Zucker
180g Mandeln
800g - 1kg Johannisbeeren / Träuble
Schäumchen
3 Eiweiß
250g Zucker
So geht‘s
Bla bla
Bla bla
