4 Eier
180g Zucker
210ml Buttermilch
210 ml Speiseöl
300g Mehl Dinkel 630
100g Mandeln gemahlen
3/4 pack Backpulver
Buttercreme - außen
3 Eiweiß
150g Zucker
250g Butter Zimmerwarme
Lebensmittelfarbe
Füllung
250g Quark
250g Mascarpone
40g Puderzucker
100g TK Himbeeren + 100g TK Blaubeeren
Aprikosenmarmelade zum bestreichen des Bodens
Zudem
weißer Drip
Lebensmittelfarbe
Eistüte
Sprinkles
Drip Flaschen
Trockenblumen
Tortenstäge
Teigkarte oder Spachtel
Backform
Tortendrehteller
Cakeboard