Kuchen in der Waffel

Zubereitung: Easy

Wie immer habe ich eine Idee! Aussehen und Geschmack ­čśů dann steh ich beim machen und schmei├če meinen ganzen Plan um ­čśé┬á
diesesmal wurde aus Schokolade eine Frucht Mischung mit Schokoladenboden!Definitiv, es kam mega gut an! 
Perfekt f├╝r den Sommer, als frisches Kucheneis! Naja nun wars fertig ­čśÄ┬á
Aber pl├Âtzlich hatte ich 2 gro├če Fragezeichen im Gesicht!┬á
1. wie transportiere ich die Waffelnund 2. wie isst man sie ­čśů auch hierf├╝r gab es eine L├Âsung! Schaut einfach die Bilder an!

Zutaten f├╝r 24 St├╝ck

Ich habe nur 12 gemacht - allerdings hatte ich die H├Ąlfte an Biskuit ├╝ber! Deshalb die Menge nun f├╝r 24 St├╝ck ;-) und weg kommen sie sowieso!!┬á

Biskuit 
4 Eier
25g Puderzucker gesiebt 
100g Zucker 
3,5EL hei├čes Wasser
75g Mehl
50g Speisest├Ąrke┬á

250g Schokolade Zartbitter oder Vollmilch 

1 Glas Marmelade nach Wahl (Erdbeere)
Etwas Obst passend dazu (Erdbeere)
750g Quark 
300g Creme fraich 
2 pack Vanillezucker 
75g Puderzucker 
Etwas Himbeer Aroma 
6 Blatt Gelatine 

Sprinkles nach Wahl
24 Waffeln 

So gehtÔÇśs

Hier gehts zum Biskuitt

Also es ist wirklich alles super einfach! 
Ihr backt euren Biskuit, so wie im angeh├Ąngten Link, beschrieben!┬á
Dann nehmt ihr eure Waffeln und runkt sie mit der ├ľffnung in eure geschmolzene Schokolade und lasst sie kurz abtropfen, so dann die Sprinkles nachher nicht mit der Schokolade verlaufen!┬á
Nun mit einem kleinen L├Âffel die Sprinkles auf die Schokolade geben!┬á
Vllt macht ihr dass ├╝ber einer extra Sch├╝ssel falls welche mit Schokolade behafteten wieder zur├╝ck fallen und ihr nachher eine Schoko Party habt ­čśů
Mit der restlichen Schokolade k├Ânnt ihr die waffelspitzen bef├╝llen!┬á
Das hab ich als Kind vor allem am meisten geliebt und mich immer auf die Spitze gefreut ­čśů
Nun schneidet euren Biskuit in 4 gleichgro├če Teile!┬á
Hier stecht ihr wie ihr unten auf dem Bild sehen k├Ânnt, Kreise aus! Ich habe die Gr├Â├če der Waffel angepasst der untere war kleiner wie der obere!┬á
Nun mit Marmelade bestreichen und wer mag darf auch noch Obst darauf geben! Bsp eine Scheibe Erdbeere oder Neltarine vllt sogar eine Blaubeere! 
Ganz nach geschmack! Ich habe leider kein Foto davon gemacht! 
Gebt eure kleine Küchlein nun in die Waffel und bestreicht sie nochmal mit einem Klecks Marmelade! 

Nun gehtÔÇÖs zur Haube ­čĄę­čŹŽ
Ganz einfach - wie immer!!! Quark Puderzucker und Creme fraich kurz aufschlagen und etwas von dem Aroma dazugeben! 
Wer das nicht mag sondern lieber mit Marmelade den Geschmack in die Creme bringen mag, der darf 4EL Marmelade aufkochen bis sie flüssig geworden ist und etwas abkühlen lassen und in die Creme geben! Diese nun wieder für 15 Minuten zugedeckt kaltstellen! 
Nun die Gelatine in kaltem Wasser einweichen! Wenn sie weich ist mit 3El der Creme zum verlaufen bringen und anschlie├čend zur├╝ck in die Creme geben und diese nochmals sch├Ân mit dem Handschneebesen vermengen!┬á
Ich hab sie jetzt nochmal f├╝r 15 Minuten in den K├╝hlschrank und dann erst auf die Waffeln gespritzt­čŹŽ.
Nun die Sprinkles auf die Creme geben und f├╝r mind. 2h, zugedeckt, kaltstellen ­č弭čĺĽ
Am gleichen Tag verzehren !!!

Tipp

Wenn ihr habt! Stellt die Waffeln einzeln in Weckgl├Ąser! Sieht auch super aus! Ich wollte sie eigentlich legen aber hab dann festgestellt, dass die Creme zu schnelle verl├Ąuft - weil sie ja noch nichtfest ist. Hier h├Ątte ich eher eine Frischk├Ąse Creme machen m├╝ssen, denn diese ÔÇ×stehtÔÇť fester!┬á

Andere F├╝llung

Ihr k├Ânnt nat├╝rlich unter den Kuchen auch noch ein Eis f├╝llen! Das bedeutet aber, dass die Waffel IMMER im Gefrierfach oder in der K├╝hlbox sein muss! Eis leicht antauen lassen und dann einfach eineKugel oder ein Essl├Âffel Eis eurer Wahl ├╝ber die Schokolade geben und wieder ins K├╝hlfach, mit einer Frischhaltefolie abgedeckt! Bei jedem Vorgang rausnehmen und schnell wieder gefrieren! Somit w├Ąrees wirklich ein Eiskuchen, da der Biskuit und die Marmelade so wie die Creme gefriert! Aber sicher auch super erfrischend!

Ganz viel spass beim Nachbacken