Zubereitung: easy

Fruchteinlage

Zur befüllung von Motivtorten

Zutaten 20er Form


600g frische Früchte o. Tk.
15g vegetarische Gelatine (Dr. Ödtker) - Argantine
100ml Wasser

So gehts

Für die Fruchteinlage, die 600g Früchte pürieren und mit dem Wasser in einem Topf erhitzen! Das Pulver dazu geben und 2 min kochen lassen - ständig rühren bis sich die Konsistenzverändert (essolltefesterwerden) 
5 min abkühlen lassen und in 3 flache Teller verteilen, die ihr zuvor mit Frischhaltefolie auslegt! 
Siehe Bild :-) 
Und ab ins Gefrierfach 

Die Einlage kann gefroren in die Torte gegeben werden, wenn sie danach weiter gekühlt wird! Ansonsten etwas auftauen lassen, sonst nässt der Kuchen / die Torte zu sehr!